Como Hacer Bizcocho de Castañas

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Bizcocho de Castañas

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

El Bicocho de Castañas  es un postre típico de invierno dado que es la época donde se pueden encontrar las castañas.  

Es una receta muy fácil y como digo siempre existen algunos ingredientes que se pueden cambiar al gusto. Pero vamos a ver la mía

Al final del post pondresmos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer un Bizcocho de Castañas:

  • Castañas 250 gr.
  • Leche
  • 3 Huevos
  • Mantequilla 100 gr.
  • Azucar 150 gr.
  • Harina 150 gr.
  • 2 cucharadas de Coñac
  • Levadura

Pasos para hacer el Bizcocho

  • Bien, vamos a empezar a hacer el Bizcocho de Castañas. 
  • Se cuecen las castañas ya peladas en la leche durante 1 hora.
  • Se unta un molde apto para el horno con mantequilla y un poco de harina para que no se pegue.
  • En un bol se echa la leche con las castañas, el azúcar, la harina, los huevos y la mantequilla. Un poco de coñac y se bate todo bien.
  • A continuación se echa la levadura y se bate teniendo en cuenta que las castañas han de deshacerse..
  • Ahora se vierte todo en el molde y al horno
  • El horno ha de estar precalentado,
  • Y lo dejamos entre 40-50 minutos a 180º.
  • Hay que tener en cuenta que cada horo es diferente, por lo que no está de más de ir vigilando.
  • Comprobamos que esta bien y sacamos.
  • Dejamos enfriar y a comer.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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