En Santander

Restaurantes en Santander

¿Estás pensando visitar Santander? No lo dudes, ven y disfruta, es un lugar de recomendacion obligatoria si te gusta playa, montaña, comer bien…

Y si has decidido venir o ya estas por aqui, es muy probable que busques  un sitio  dónde comer bien.  Pero ¿ya sabes dónde?

No te preocupes. Soy Francisco y vivo en Santander y te voy a mostrar los mejores sitios para comer en Santander.  Además  cuento con el detalle que me gusta comer bien y voy a compartir contigo todas esas experiencias para enseñarte los mejores restaurantes y sitios de tapeo y sitios de vinos.

Y como no, decirte que salgo todas las semanas, vivo en el centro de Santander y eso hace que esté actualizando constantemente los mejores sitios. Te indicare segun mis visitas a los sitios como son que se puede comer …

También poco a poco voy a poner diferentes categorias como: comer marisco, comer pescado, comer arroz, comer carne, comer de tapeo ..

Donde Comer y qué comer

Santander se ha ganado a pulso la denominación “Joya del Cantábrico”.

Esta bella ciudad de la provincia de Cantabria tiene decenas de edificios históricos fascinantes y el encanto del carácter marinero.

La playa de El Sardinero es ideal para empezar el día y desayunar cerca del mar. Y como no la visita al puntal con la lancha es imprescindible

La gastronomía cántabra es una de las más admiradas de toda España, qué mejor lugar que Santander para descubrirla.

Comer o cenar en Cantabria es un auténtico placer, y nunca ha sido tan fácil acertar con un buen pescado o marisco, un cocido montañés y, para terminar, una quesada.

Guíate por nuestras recomendaciones.

Los 25 Mejores Restaurantes en Santander

Empecemos…

Vamos a diferencias por Zonas de Santander para hacer mas fácil su ubicación. Y como no, comenzaremos por Santander Centro.

Restaurantes en Santander Centro

Bodega Fuente De

Visita La Bodega Fuente De  y disfruta del Mejor Embutido de Santander y del Mejor Queso. Ubicada en el corazón de Santander esta Bodega familiar ofrece calidad, buen trato y buen precio. 

La Bodega Fuente De es un restaurante familiar de toda la vida situado en la centrica Calle Peña Herbosa.

Especialidad:

Como especialidad yo destacaría el queso picón, el embutido y los cocidos tipicos de la región, como el cocido montañés o el cocido lebaniego.  Yo suelo acercarme todas las semanas a degustar cualquiera de estas especialidades

Otra cosa muy importante es el precio, quizá el mejor lugar de calidad precio en embutido, queso y vinos.

No te pierdas además los bocartes rebozados, quizá donde mas buenos los he comido.  Y no te puedes ir sin pedirte el clasico pincho con bebida. Super bueno y super económico

Valoración:  Excelente

Horario Restaurante

Comidas: 

De 12:00h a 17:00h

Cenas: 

De 20:00h a 00:00h

Domingos CERRADO

Telefono de Contacto: 942 21 30 58

Parrilla Las Brasas

Al lado de La Bodega Fuente De  encontraremos el Bar Restaurante Parrilla Las Brasas

La Parrilla Las Brasas también es un restaurante familiar con muy buen trato y situado en la céntrica Calle Peña Herbosa.

Especialidad:

La especialidad como no  es la carne a la brasa. Entrecot, chuletón, solomillo …  Yo suelo acercarme bastante a menudo a degustar un vino con un picho de solomillo a la brasa ¡Espectacular!

Otra cosa muy importante es que disponen de menú todos los días incluso los festivos. Un menú que para grupos de 4 personas o más es fantástico, puesto que puedes pedir entrantes para picar en el medio y luego el segundo individual que siempre hay brasas. Vamos de 10..

Valoración:  Excelente

Horario Restaurante

Comidas: 

De 13:00h a 16:00h

Cenas: 

De 20:00h a 00:00h

Miércoles CERRADO

Telefono de Contacto: 942 36 12 84

Bar Sandoñana

Un lugar perfecto para desayunar, comer o cenar, picar, tomar el vermut o salir de vinos.

El Sandoñana es un restaurante fundado por la familia Fernandez-Revuelta, a principios de la década de los años 80.
Situado en Puertochico, zona emblemática de la ciudad, en pleno corazón de Santander.

Nuestras recetas tradicionales son nuestra bandera para servir a nuestros clientes lo mejor de la cocina casera. El Sandoñana es conocido por sus productos de primera calidad, su ambiente, sus vinos y comidas.

Especialidad:

La verdad es que todas sus tapas son especialmente buenas, yo destacaría  los bocartes rebozados, lacón con queso fundido, chipirones y las croquets de cachón entre otras cosas…  Este es otro sitio de los que suelo visitar con frecuencia. 

Otra cosa muy importante es que los vinos tienen un precio excelente, me atrevería a decir que el mejor precio de vinos de Santander.

Valoración:  Excelente

Horario Restaurante

De 07:00h a 00:00h

Martes CERRADO

Telefono de Contacto: 942 31 42 74

Restaurante Marucho

Visita el Restaurante Marucho y disfruta de el Mejor Bogavante de Santander.  Lo podrás acompañar de ricos entrantes, postres y vinos. Pescado y Marisco son las especialidades.

Es un sitio auténtico metido dentro del barrio de Tetuan en Santander.

Muy centrico y acogedor en el Restaurante Marucho podrás degustar el mejor pescado y marisco a un precio muy asequible.

Especialidades:

Como te digo TODO el Marisco y el Pescado está espectacular, pero si hay algo que me vuelve loco es su Bogavante a la parrilla.

Si duda alguna cuando me apetece comer Bogavante no me lo pienso un minuto y al Restaurante Marucho que voy.

Valoración:  Excelente

Horario Restaurante

Comidas: 

De 12:00h a 16:00h

Cenas: 

De 20:00h a 00:00h

Martes  CERRADO

Telefono de Contacto: 942 27 30 07

Restaurantes por Categorías

Carne

Pescado

Arroz

Marisco

De Tapas

De Copas

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Boquerones en Vinagre

Boquerones en Vinagre

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Boquerones en Vinagre

Es una receta sencilla y económica, si te gustan no los comprarás más envasados.

Los Boquerones en vinagre es una tapa muy típica de España y del norte en particular

Se suelen consumir en bares de tapas o bien comprar ya hechos en algún establecimiento para comer en casa.

Nosotros vamos a compartir contigo la receta para que los puedas hacer en casa.

Es una receta muy sencilla.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Boquerones en Vinagre:

  • Boquerones o anchoas frescos
  • Vinagre 300 ml
  • Aceite 100 ml
  • Sal, una cucharada sopera
  • Perejil

Pasos para hacer Boquerones en Vinagre

  • Bien, vamos a empezar a hacer boquerones en vinagre. 
  • Lo primero y muy importante e innegociable es tener congelados los boquerones o anchoas.
  • Descongelamos y lavamos muy bien en agua. Limpiamos y ponemos en agua con hielo durante 2 o 3 horas.
  • Mientras realizamos la mezcla del marinado
  • Mezclamos bien los ingredientes: el vinagre, el aceite y la cucharada de sal.
  • Pasadas las 3 horas, en un recipiente de cristal, colocamos los boquerones y vertimos la mezcla del marinado e introducimos en la nevera durante 8 horas mas o menos ( a gusto, contra más tiempo más hechos quedaran, no olvidemos que es una forma de cocinar, si los queremos más blanditos, menos tiempo)
  • Una vez pasado el tiempo deseado de marinado, los preparamos en otro recipiente
  • Y en este orden, piso de boquerón, chorradita de aceite de virgen extra, y picadito de ajo y perejil ( opcionalmente se pueden poner aceitunas adornando).
  • Vamos colocando tantos pisos como boquerones nos de.
  • Guardamos en la nevera 24 horas para que repose
  • Y  ya está, a comer este exquisito aperitivo.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Guia de la Carne en Cantabria

Guia de Carne en Cantabria

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo una  Guia de Carne en Cantabria

Las carnes de vacuno criadas en condiciones naturales, de buenos pastos y terrenos en cuesta para que el animal haga ejercicio, tienen una composición grasa muy saludable.

También podemos decir que las grasas son los nutrientes responsables de los sabores y matices de los alimentos, una composición grasa más equilibrada proporcionará sensaciones gustativas más placenteras.

Y dónde mejor que las tierras cántabras para degustar las mejores carnes…

Para realizar esta guia de carne en Cantabria vamos a basarnos en nuestra propia experiencia habiendo visitando muchos de los establecimientos nombrados.

En esta guía destacaremos restaurantes donde comer buena carne y carnicerías que distribuyen carne de calidad.

Vamos allá…

Restaurantes dónde comer buena carne en Cantabria

Aquí vamos a a elaborar una guia de carne en Cantabria.

En esta guía vas a encontrar los restaurantes en Cantabria más interesantes para degustar la mejor carne. Vamos a mostraros los restaurantes con sus datos e información más relevante. Y por supuesto os daremos nuestra más sincera opinión al respecto.

Estos restaurantes los vamos a listar por ubicación para que los tengáis mejor localizados. Comenzamos !!!!!

Santander

Vamos a ver ahora qué restaurantes nos ofrecen una exquisita carne en Santander.

Parrilla Las Brasas

Ubicado en el centro de Santander, exquisito sitio donde poder degustar carne a la parrilla. Chuletón, entrecot, solomillo… Todo excelente. Además dispone de menú diario muy interesante.   Más información en 

La Taberna del Herrero

Dispone de 3 locales en Santander. Uno de ellos en la calle Rubio en pleno centro de Santander.  Las especialidades de este excelente restaurante es la carne de vaca holstein, pinta o frisona, con una maduración de 35 días, rubia gallega o simmental (maduraciones 40 días), T-Bone, solomillo de Cantabria IGP, lechazo. Impresionante. Más información en https://latiendaonline.es/taberna-el-herrero/

Las Olas

Exquisitas vistas, ubicado en el barrio de La Maruca de Santander, podrás disfrutar de unas vistas de la costa cántabra impresionantes. La verdad es que está todo riquísimo, y aunque parezca mentira son especialistas en marisco, pescado y arroces, pero es que la carne también la bordan. Así pues recomendadísimo.   Más información en https://latiendaonline.es/las-olas/

La Voladora

Restaurante ubicado en el centro de Santander.    Más información en 

Pedreña-Somo-Elechas

En la zona de Pedreña, Somo y Elechas podemos encontrar unos restaurantes muy interesantes, muy cerquita de Santander y con la fantástica opción de acceder en barca desde la capital cántabra.

Aasador El Tronky

Desde las cercanías del puerto de Pedreña, se ubica el Restaurante Asador El Tronky. Son especialistas en Pescados y Carnes a la Brasa así como Marisco.   Más información en 

Asador Nuevo Ezquerra

De igual manera que el Tronky, este restaurante está enfrente del puerto donde se coge el barco para desplazarse a Santander. Especialistas en Carnes y Pescados a la Brasa . Más información en 

La Madrileña

Es un bar-restaurante ubicado en Elechas. La carta no es muy amplia, pero el plato que tienen de carne de lomo alto está buenísimo. Una buena recompensa después de hacer la Ruta de Elechas    Más información en  

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Pan sin amasar

Pan sin Amasar

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Pan sin Amasar.

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Hacer Pan sin Amasar ya es posible. Desde tu casa y de una manera muy sencilla podrás hacer pan sin amasado ni levado

Es una receta muy sencilla y que requiere muy pocos ingredientes bastante habituales en casa, por lo que en cualquier momento lo podrás hacer.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer un pan sin amasar:

  • 350 gramos de harina común
  • 280 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal (5 – 7 gramos)
  • 1 Sobre de levadura química, tipo Royal.
  • Ingredientes adicionales como pipas, sésamo …

Pasos para hacer el pan

  • Bien, vamos a empezar a hacer el pan sin amasar
  • Cogemos y en un bol ponemos la harina, el sobre de levadura y la sal.
  • Mezclamos un poco y añadimos el agua de una sola vez y a temperatura ambiente.
  • Mezclamos todo bien.
  • Es el momento de añadir los ingredientes adicionales como pipas, sésamo, orégano o lo que te pueda apetecer.
  • Nos quedará una masa bastante pegajosa.
  • Mientras precalentamos el horno a 220º con calor arriba y abajo.
  • Cogemos un molde engrasado o con papel de horno y metemos la mezcla que hemos hecho. En la parte de arriba podeos poner también pipas, sésamo o cualquier ingrediente al gusto. 
  • Ahora lo llevamos al horno precalentado a 220º sobre 45 o 50 minutos.
  • Comprobamos que esta bien y sacamos.
  • Dejamos enfriar y a disfrutar!!!!.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Carniceria de Madrid

Carniceria de Madrid

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Como en muchas tiendas online Carnicería de Madrid dispone de Ofertas de productos en su tienda, nosotros exploramos y periodicamente compartimos algunas de las que creemos pueden ser interesantes para nuestros lectores.

Algunas de estas ofertas las compartimos en nuestro canal de Youtube o Lbry y hemos pensado en ir añadiendo aqui en esta seccion esos videos con los enlaces directos a la oferta.

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Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos

Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos

Los Huevos son un alimento imprescindible en una dieta saludable y a veces difícil de encontrar el punto de cocción. Nosotros desde aquí te contamos Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos.

Dentro de una dieta saludable los huevos nos aportan una importante cantidad de proteínas y además poseen pocas calorías, por lo que es un alimento bueno para bajar peso.

Sin embargo, existen diferentes formas de comer huevos: Huevos, revueltos, tortilla, huevos fritos, huevos claros y por supuesto huevos cocidos.

Lo que hoy nos ocupa son los huevos cocidos, y queremos compartir con vosotros la forma ideal de Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos.

Y es que hay veces que o salen poco hechos, o salen muy hechos y es difícil pelarlos …

Vamos allá

¿Cuánto tiempo se necesita para cocer huevos duros?

Para hacer unos huevos duros perfectos vamos hacer lo siguiente:

Primero cogemos una cacerola, le ponemos agua abundante y la ponemos al fuego con bastante cantidad de sal. La sal es muy importante para que luego se pelen los huevos con facilidad. No te preocupes, no van a salir saldados pues no penetra la sal en el huevo.

A continuación esperamos a que hierva el agua, y cuando esté hirviendo introduciremos los huevos ayudándonos de una cuchara sopera. Es importante que los huevos estén a temperatura ambiente.

Una vez están los huevos en la cacerola dejamos que vuelva a hervir. Y contamos a partir de entonces 10 minutos.

Son 10 minutos hayas puesto en la cacerola 1 o 6 huevos, eso es indiferente. Recuerda, 10 minutos.

Cuando hayan pasado 10 minutos, los sacas, los escurres y los dejas enfriar. Y ya está.  Ya tienes huevos cocidos perfectamente para cualquier uso.

Espero haya sido de vuestra ayuda y puedas saber Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos.

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Puerros a la Plancha

Puerros a la Plancha con Vinagreta

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Puerros a la Plancha con Vinagreta.

Es una receta saludable, económica, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Los Puerros a la Plancha con Vinagreta es una receta como digo muy interesante, y que permite comer de una manera sana y con pocas calorías.

Es una receta simple donde el ingrediente principal serán los puerros.

Sin embargo la vinagreta nos admite varios ingredientes, nosotros la vamos a hacer con cebolla roja, pimiento rojo, pimiento verde y sesamo y pipas

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Puerros a la Plancha con Vinagreta:

  • Puerros
  • Cebolla Roja
  • Pimiento Rojo
  • Pimiento Verde
  • Pipas de Girasol peladas
  • Sésamos
  • Pimienta, sal, aceite y vinagre

Pasos para hacer los Puerros a la Plancha con Vinagreta

  • Bien, vamos a empezar con los puerros 
  • Cogemos los Puerros, los lavamos y los ponemos a cocer con agua y sal.
  • Después de 15 o 20 minutos los sacamos y los ponemos a escurrir bien.
  • Y ahora es el momento de hacer la vinagreta de acompañamiento.
  • Yo usaré cebolla roja, pimiento rojo y pimiento verde.
  • Lo picaremos todo y lo pondremos en un bol.
  • A continuación le añadiremos sal, pimiento y un chorrito de aceite de manzana y aceite virgen extra.
  • Lo dejaremos reposar
  • Ahora en una plancha caliente y con una gota de aceite pondremos los puerros y los haremos a la plancha hasta que queden doraditos
  • Mientras mezclamos en el bol la vinagreta para tenerla lista.
  • Y ya está. Solo queda emplatar.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Bizcocho de Castañas

Como Hacer Bizcocho de Castañas

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Bizcocho de Castañas

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

El Bicocho de Castañas  es un postre típico de invierno dado que es la época donde se pueden encontrar las castañas.  

Es una receta muy fácil y como digo siempre existen algunos ingredientes que se pueden cambiar al gusto. Pero vamos a ver la mía

Al final del post pondresmos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer un Bizcocho de Castañas:

  • Castañas 250 gr.
  • Leche
  • 3 Huevos
  • Mantequilla 100 gr.
  • Azucar 150 gr.
  • Harina 150 gr.
  • 2 cucharadas de Coñac
  • Levadura

Pasos para hacer el Bizcocho

  • Bien, vamos a empezar a hacer el Bizcocho de Castañas. 
  • Se cuecen las castañas ya peladas en la leche durante 1 hora.
  • Se unta un molde apto para el horno con mantequilla y un poco de harina para que no se pegue.
  • En un bol se echa la leche con las castañas, el azúcar, la harina, los huevos y la mantequilla. Un poco de coñac y se bate todo bien.
  • A continuación se echa la levadura y se bate teniendo en cuenta que las castañas han de deshacerse..
  • Ahora se vierte todo en el molde y al horno
  • El horno ha de estar precalentado,
  • Y lo dejamos entre 40-50 minutos a 180º.
  • Hay que tener en cuenta que cada horo es diferente, por lo que no está de más de ir vigilando.
  • Comprobamos que esta bien y sacamos.
  • Dejamos enfriar y a comer.

Vaya pinta que tiene.

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