Masa para Empanada es una receta como digo muy interesante. Nos puede servir como aperitivo o bien como primer plato.

Además es una receta que admite varias versiones dependiendo del relleno que hagamos.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Masa para Empanada

• Agua Templada ( 200 ml )
• Un huevo
• Aceite ( 100 ml )
• Sal ( 10 gramos )
• Levadura de panadería ( 5 gramos )
• Harina ( 450 gramos )

Pasos para hacer Masa para Empanada

• Bien, vamos a empezar a hacer la  Masa para Empanada. 
• Cogemos el agua templada y le añadimos la levadura. Mezclamos bien
• En el robot batidor colocamos la harina, la sal y mezclamos.
• A continuación introducimos el agua, el aceite y el huevo y amasamos en el robot
• Si no tienes robot se puede hacer en un bol y mezclarlo todo a mano e ir amasando un poco
• Cuando lo tengamos todo dejamos reposar un par de horas
• Pasadas las dos horas mas o menos, dividimos en 2 la masa, una de ellas un pelín más grande que será la parte de abajo.
• Y ya está, listo para colocar el relleno deseado e introducir al horno.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.