Patatas con Choco es una receta como digo muy interesante. Chocos que en otros sitios se llaman sepia o cachón

Además es una receta que admite varias versiones dependiendo los ingredientes alternativos

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Patatas con Choco:

• Choco, Sepia o Cachón
• Patatas
• Queso rallado
• Sal
• Pimienta
• Ajo
• Tomate, pimiento

Pasos para hacer Patatas con Choco

• Bien, vamos a empezar a hacer las Patatas con Choco
• Cogemos y chascamos las patatas.
• Laminamos los ajos y hacemos un sofrito con el ajo, el tomate frito y el pimiento 
• Añadimos el choco, orégano, ñora, pimentón dulce, vino blanco y fumet.
• A continuación añadimos las patatas y si fuese necesario un poco de agua hasta cubrir
• Y a esperar a que las patatas estén en su punto.
• Y a disfrutar!!!!

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.