Salmon Marinado
Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Salmon Marinado
Es una receta muy fácil, con muy pocos ingredientes y que la podeos hacer siempre que queramos preparar unos aperitivos deliciosos
Salmon Marinado como digo es una receta muy interesante. Nos permite preparar exquisitos aperitivos, con el propio salmon como ingrediente principal.
Destacar que se necesita misma cantidad de azúcar que de sal. Nosotros emplearemos 500 gramos de cada
Ingredientes para hacer Salmon Marinado:
- Sal y Azúcar. 500 gramos de cada
- Salmon
- Eneldo
- Pimienta
Pasos para hacer Salmon Marinado
- Bien, vamos a empezar a hacer el Salmon Marinado
- Es tan fácil como coger la sal y el azúcar y mezclarlo bien en un bol.
- Añadimos eneldo, si es fresco, mejor y pimienta, todo bien mezcladito.
- Despues cogemos el lomo de salmon.
- En un taper de cristal ponemos una primera capa de la mezcla de sal, azúcar, eneldo y especies.
- Encima ponemos el salmon
- Cubrimos con la misma mezcla de sal, azúcar y eneldo. Envolvemos bien el salmon
- Lo metemos en la nevera mínimo 24 horas
- Lo sacamos y ya lo tenemos listo para filetear. Se hace la boca agua…
Vaya pinta que tiene.
Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.
