Galletas de Avena

Galletas de Avena

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Galletas de Avena

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Las Galletas de Avena es una receta muy interesante, y que permite comer avena de una manera sana, apetecible y con pocas calorías.

Es una receta que admite varios ingredientes o gustos, nosotros vamos a hacer 3 recetas diferentes para darte ideas, pero podéis añadir lo que más os guste.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para Galletas con Avena y Plátano

  • 50 gramos de copos de avena
  • 1 Plátano Maduro
  • Canela

Ingredientes para Galletas con Avena y Chocolate

  • 3 Cucharadas de copos de avena
  • 1 Cucharada de Aceite
  • 1 Yema de Huevo
  • Azucar o miel al gusto
  • Chocolate al gusto

Ingredientes para Galletas con  Avena Clásicas

  • 3 Cucharadas de copos de avena
  • 1 Cucharada de Aceite
  • 1 Yema de Huevo
  • Azucar o miel al gusto

Pasos para hacer las Galletas de Avena

  • Bien, vamos a empezar a hacer las Galletas de avena. 
  • Cojemos en los tres casos la totalidad de ingredientes.
  • Mezclamos todos los ingredientes en un bol.
  • Formamos las galletas.
  • Las metemos en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto o minuto y medio.
  • También las ponemos meter en el horno a 180 grados hasta que estén crujientes
  • Las dejamos enfriar y ya esta….

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Tortitas de Avena

Tortitas de Avena. Fácil preparación

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Tortitas de Avena. 

Es una receta saludable, baja en calorías, apta para introducir la avena en tu dieta y muy fácil de hacer.

Las Tortillas de Avena son un alimento muy interesante.

Sirven tanto como desayuno saciante como para elaborar unos burritos o tacos para una cena saludable.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer unas Tortitas de Avena:

  • Harina de avena 2 tazas
  • Agua 2 tazas
  • Sal al gusto

Pasos para hacer las Tortitas de Avena

  • Bien, vamos a empezar a hacer las tortitas de Avena. 
  • Cogemos una cacerola con el agua a hervir. 
  • Cuando hierve el agua vertimos la harina y lo cocinamos de más fuego a menos.
  • En el momento que esté cocinada y lisa estará lista para amasar un poco. 
  • Dejaremos enfriar para amasarla luego un poco, y la preparamos para hacer unas bolitas, por ejemplo en un rulo.
  • A tener en cuenta que con estas cantidades salen aproximadamente 15 bolas que después transformaremos en tortitas.
  • Ahora entre 2 papeles de horno aplastamos hasta formar las tortitas todo lo finas que queramos.
  • Calentamos una sarten bien caliente y vamos añadiendo las tortitas y en 1 o 2 minutos estarán listas
  • Las vamos sacando y las tapamos por ejemplo con un plato.
  • Y ya las tenemos listas. Nos pueden servir como burritos, tacos, nachos, crepes, quesadillas …

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Crepes de Avena

Crepes de Avena

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Crepes de Avena.

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Los crepes de Avena es una manera muy interesante para introducir la avena en nuestra dieta.

La avena es un alimento muy saludable que es muy recomendable, pero que a veces no es fácil de preparar una receta con avena apetecible.

Esta es  una receta fácil y que quizá para muchos sea una manera agradable de introducir este alimento tan saludable en la dieta.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Además se puede hacer de diferentes formas. Vamos a tratar las diferentes recetas

Receta 1.- Ingredientes para hacer Crepes de Avena:

  • 100 gramos de copos de avena o avena molida.
  • 1 Huevo L
  • 190 Ml de leche
  • Sal y azúcar (Opcional)
  • Ingredientes para rellenar el crepe al gusto

Pasos para hacer los Crepes de Avena

  • Bien, super sencillo. En una batidora de vaso vamos a mezclar todos los ingredientes.  Puedes utilizar tanto copos de avena como si quieres ya la avena molida o harina de avena
  • Si no tienes batidora de vaso, lo puedes hacer con varillas, pero una batidora de vaso viene muy bien para esto y otras muchas recetas. En el enlace OFERTAS DE BATIDORAS DE VASO te dejo algunas ofertas muy interesantes.
  • Una vez mezclado todo, lo dejamos reposar por 10 minutos mas o menos..
  • Pasado este tiempo en una sartén antiadherente a fuego alto y un poco engrasada se echa un poco de la mezcla y se extiende.
  • Se baja el fuego y se deja hasta que se despegue bien, más o menos 1 minuto.
  • Se da la vuelta y se deja otros 45 segundos mas o menos.
  • Y así hasta finalizar la mezcla haremos todos los crepes.
  • Ahora ya tan solo falta rellenar al gusto
  • Por ejemplo si los queremos salados, podemos poner, espinacas, queso, jamón, atún….. 
  • Y si los queremos dulces, pues podremos poner chocolate, mermelada, dulce de leche….

Receta 2.- Ingredientes para hacer Crepes de Avena:

  • 30 gramos de copos de avena o avena molida.
  • 1 Huevo L
  • 60 Ml de leche
  • Sal y azúcar (Opcional)
  • Ingredientes para rellenar el crepe al gusto

Pasos para hacer los Crepes de Avena

  • Bien, super sencillo. En una batidora de vaso vamos a mezclar todos los ingredientes.  Puedes utilizar tanto copos de avena como si quieres ya la avena molida o harina de avena
  • Si no tienes batidora de vaso, lo puedes hacer con varillas, pero una batidora de vaso viene muy bien para esto y otras muchas recetas. En el enlace OFERTAS DE BATIDORAS DE VASO te dejo algunas ofertas muy interesantes.
  • Una vez mezclado todo, lo dejamos reposar por 10 minutos mas o menos..
  • Pasado este tiempo en una sartén antiadherente a fuego alto y un poco engrasada se echa un poco de la mezcla y se extiende.
  • Se baja el fuego y se deja hasta que se despegue bien, más o menos 1 minuto.
  • Se da la vuelta y se deja otros 45 segundos mas o menos.
  • Y así hasta finalizar la mezcla haremos todos los crepes.
  • Ahora ya tan solo falta rellenar al gusto
  • Por ejemplo si los queremos salados, podemos poner, espinacas, queso, jamón, atún….. 
  • Y si los queremos dulces, pues podremos poner chocolate, mermelada, dulce de leche….

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Boquerones en Vinagre

Boquerones en Vinagre

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Boquerones en Vinagre

Es una receta sencilla y económica, si te gustan no los comprarás más envasados.

Los Boquerones en vinagre es una tapa muy típica de España y del norte en particular

Se suelen consumir en bares de tapas o bien comprar ya hechos en algún establecimiento para comer en casa.

Nosotros vamos a compartir contigo la receta para que los puedas hacer en casa.

Es una receta muy sencilla.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Boquerones en Vinagre:

  • Boquerones o anchoas frescos
  • Vinagre 300 ml
  • Aceite 100 ml
  • Sal, una cucharada sopera
  • Perejil

Pasos para hacer Boquerones en Vinagre

  • Bien, vamos a empezar a hacer boquerones en vinagre. 
  • Lo primero y muy importante e innegociable es tener congelados los boquerones o anchoas.
  • Descongelamos y lavamos muy bien en agua. Limpiamos y ponemos en agua con hielo durante 2 o 3 horas.
  • Mientras realizamos la mezcla del marinado
  • Mezclamos bien los ingredientes: el vinagre, el aceite y la cucharada de sal.
  • Pasadas las 3 horas, en un recipiente de cristal, colocamos los boquerones y vertimos la mezcla del marinado e introducimos en la nevera durante 8 horas mas o menos ( a gusto, contra más tiempo más hechos quedaran, no olvidemos que es una forma de cocinar, si los queremos más blanditos, menos tiempo)
  • Una vez pasado el tiempo deseado de marinado, los preparamos en otro recipiente
  • Y en este orden, piso de boquerón, chorradita de aceite de virgen extra, y picadito de ajo y perejil ( opcionalmente se pueden poner aceitunas adornando).
  • Vamos colocando tantos pisos como boquerones nos de.
  • Guardamos en la nevera 24 horas para que repose
  • Y  ya está, a comer este exquisito aperitivo.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Pan sin amasar

Pan sin Amasar

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Pan sin Amasar.

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Hacer Pan sin Amasar ya es posible. Desde tu casa y de una manera muy sencilla podrás hacer pan sin amasado ni levado

Es una receta muy sencilla y que requiere muy pocos ingredientes bastante habituales en casa, por lo que en cualquier momento lo podrás hacer.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer un pan sin amasar:

  • 350 gramos de harina común
  • 280 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal (5 – 7 gramos)
  • 1 Sobre de levadura química, tipo Royal.
  • Ingredientes adicionales como pipas, sésamo …

Pasos para hacer el pan

  • Bien, vamos a empezar a hacer el pan sin amasar
  • Cogemos y en un bol ponemos la harina, el sobre de levadura y la sal.
  • Mezclamos un poco y añadimos el agua de una sola vez y a temperatura ambiente.
  • Mezclamos todo bien.
  • Es el momento de añadir los ingredientes adicionales como pipas, sésamo, orégano o lo que te pueda apetecer.
  • Nos quedará una masa bastante pegajosa.
  • Mientras precalentamos el horno a 220º con calor arriba y abajo.
  • Cogemos un molde engrasado o con papel de horno y metemos la mezcla que hemos hecho. En la parte de arriba podeos poner también pipas, sésamo o cualquier ingrediente al gusto. 
  • Ahora lo llevamos al horno precalentado a 220º sobre 45 o 50 minutos.
  • Comprobamos que esta bien y sacamos.
  • Dejamos enfriar y a disfrutar!!!!.

Vaya pinta que tiene.

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Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos

Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos

Los Huevos son un alimento imprescindible en una dieta saludable y a veces difícil de encontrar el punto de cocción. Nosotros desde aquí te contamos Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos.

Dentro de una dieta saludable los huevos nos aportan una importante cantidad de proteínas y además poseen pocas calorías, por lo que es un alimento bueno para bajar peso.

Sin embargo, existen diferentes formas de comer huevos: Huevos, revueltos, tortilla, huevos fritos, huevos claros y por supuesto huevos cocidos.

Lo que hoy nos ocupa son los huevos cocidos, y queremos compartir con vosotros la forma ideal de Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos.

Y es que hay veces que o salen poco hechos, o salen muy hechos y es difícil pelarlos …

Vamos allá

¿Cuánto tiempo se necesita para cocer huevos duros?

Para hacer unos huevos duros perfectos vamos hacer lo siguiente:

Primero cogemos una cacerola, le ponemos agua abundante y la ponemos al fuego con bastante cantidad de sal. La sal es muy importante para que luego se pelen los huevos con facilidad. No te preocupes, no van a salir saldados pues no penetra la sal en el huevo.

A continuación esperamos a que hierva el agua, y cuando esté hirviendo introduciremos los huevos ayudándonos de una cuchara sopera. Es importante que los huevos estén a temperatura ambiente.

Una vez están los huevos en la cacerola dejamos que vuelva a hervir. Y contamos a partir de entonces 10 minutos.

Son 10 minutos hayas puesto en la cacerola 1 o 6 huevos, eso es indiferente. Recuerda, 10 minutos.

Cuando hayan pasado 10 minutos, los sacas, los escurres y los dejas enfriar. Y ya está.  Ya tienes huevos cocidos perfectamente para cualquier uso.

Espero haya sido de vuestra ayuda y puedas saber Como Hacer Huevos Cocidos Perfectos.

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Puerros a la Plancha

Puerros a la Plancha con Vinagreta

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Puerros a la Plancha con Vinagreta.

Es una receta saludable, económica, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Los Puerros a la Plancha con Vinagreta es una receta como digo muy interesante, y que permite comer de una manera sana y con pocas calorías.

Es una receta simple donde el ingrediente principal serán los puerros.

Sin embargo la vinagreta nos admite varios ingredientes, nosotros la vamos a hacer con cebolla roja, pimiento rojo, pimiento verde y sesamo y pipas

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Puerros a la Plancha con Vinagreta:

  • Puerros
  • Cebolla Roja
  • Pimiento Rojo
  • Pimiento Verde
  • Pipas de Girasol peladas
  • Sésamos
  • Pimienta, sal, aceite y vinagre

Pasos para hacer los Puerros a la Plancha con Vinagreta

  • Bien, vamos a empezar con los puerros 
  • Cogemos los Puerros, los lavamos y los ponemos a cocer con agua y sal.
  • Después de 15 o 20 minutos los sacamos y los ponemos a escurrir bien.
  • Y ahora es el momento de hacer la vinagreta de acompañamiento.
  • Yo usaré cebolla roja, pimiento rojo y pimiento verde.
  • Lo picaremos todo y lo pondremos en un bol.
  • A continuación le añadiremos sal, pimiento y un chorrito de aceite de manzana y aceite virgen extra.
  • Lo dejaremos reposar
  • Ahora en una plancha caliente y con una gota de aceite pondremos los puerros y los haremos a la plancha hasta que queden doraditos
  • Mientras mezclamos en el bol la vinagreta para tenerla lista.
  • Y ya está. Solo queda emplatar.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Masa de Aguacate

Masa de Aguacate

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Masa de Aguacate

Es una receta original para hacer una masa para pizza muy original y saludable.

La Masa de Aguacate es una receta como digo muy interesante, y que permite realizar una pizza muy original y saludable

Es una receta que simple y que posteriormente a la hora de montar la pizza, ésta la podrás formar como más te guste

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías.

A tener en cuenta que como masa deberemos poner media parte de grasa por cada parte de harina

Ingredientes para hacer una masa de aguacate:

  • 2 Aguacates maduros ( 200 gramos )
  • 400 gramos de harina con levadura
  • Oregano
  • Queso Rallado
  • Champiñones
  • Tomate natural
  • Anchoas

Pasos para hacer la Masa

  • Bien, vamos a empezar a hacer la masa de aguacate. 
  • Cogemos los aguacates y la harina y lo mezclamos bien
  • Luego se añade agua y se amasa un poco.
  • Se hace una bola y se pone a reposar durante media hora.
  • Pasada esta media hora se forma la pizza.
  • Metemos en el horno precalentado a 200º durante 10 o 15 minutos.
  • Preparamos el relleno de la pizza
  • Y finalmente montamos la pizza y la acabamos en el horno gratinándola..
  • Comprobamos que esta bien y sacamos.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Pan de Cerveza Supersencillo

Pan de Cerveza Supersencillo

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer un exquisito Pan de Cerveza

Es una receta muy fácil de hacer y rápida

El Pan de Cerveza es una receta como digo muy interesante, y que permite tener pan en casa siempre que desees.

Es una receta que admite varios ingredientes adicionales,  nosotros lo vamos a hacer con algunos, pero podéis añadir lo que más os guste.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer un Pan de Cerveza Supersencillo:

  • Harina Normal
  • Harina con Levadura
  • Cerveza
  • Sal
  • Otros ingredientes adicionales que veremos.

Pasos para hacer el Pan de Cerveza 

  • Bien, vamos a empezar a hacer el Pan de Cerveza. 
  • En un bol mezclamos las harinas, la cerveza y la sal.
  • Batimos todo con unas varillas y dejamos que la masa quede algo liquida. En este punto es cuando le podemos poner los ingredientes adicionales, tales como orégano, sésamo, pipas, queso, chorizo, tomate, aceitunas…
  • Cuando esta masa se escurra un poco por las varillas estará perfecta.
  • Ahora buscamos recipientes aptos para horno. Puede ser de silicona para bizcocho, o para cupcakes, como deseemos de grandes
  • Y rellenados dichos moldes no del todo, ya que hay que tener en cuenta que por la levadura, crecerán..
  • Con el horno precalentado a 180º-200º introducimos los moldes
  • Aproximadamente 15 minutos, aunque dependerá un poco del horno, se va viendo
  • Y finalmente si quieres le podemos dar un toque de gratinado para que se haga un poco más la parte de arriba..
  • Comprobamos que esta bien y sacamos.
  • Dejamos enfriar y ya lo tenemos. Dependiendo en qué molde lo hemos puesto podremos cortarlo como pan de molde, bocadillo, minis…

Vaya pinta que tiene.

En cuanto a cantidades, lo más importante es que la suma de las harinas debe ser igual a la cantidad de cerveza. Es decir, si vamos a poner un botellín de cerveza de 250 ml, habría que poner 125 de harina normal y 125 de harina con levadura. En cuanto a la sal con una cucharadita es suficiente.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Vinagretas Para Ensaladas

Vinagretas Para Ensaladas

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo diferentes Vinagretas Para Ensaladas.

Una simple ensalada con una buena vinagreta puede convertirse en un plato espectacular.

Para empezar me gustaría comentar que es interesante meter en agua fría y si puede ser con hielos la cebolla. rábanos, zanahoria y lecugas. Con ello conseguimos quitarle el pico a la cebolla y en general darle un toque crujiente.

Ahora vamos a explicar alguna de las vinagretas más interesantes y poco a poco iremos añadiendo alguna más-

Vinagreta Básica

Esta es una de las Vinagretas Para Ensaladas más sencilla. 

Partimos de 2 partes de aceite por 1 de vinagre. Para las medidas podemos coger una tacita pequeñita o lo que tengamos a mano.

Y ahora emulsionamos con unas varillas.  También se puede emulsionar mediante un frasquito bien tapado y agitándolo.

Vinagreta de Mostaza

Esta es una vinagreta a base de mostaza, si puede ser antigua, mejor, vinagre oscuro y aceite. 

Lo emulsionamos con varillas y a tener en cuenta que esta vinagreta tiene cuerpo,

Vinagreta de Verduras

No sabría que nombre ponerle. Esta es la  vinagreta típica  que usamos para acompañar a unos mejillones a la vinagreta por ejemplo. 

Pondríamos pimiento verde, pimiento rojo, cebolleta, pepinillo, aceite y vinagre. Todo ello bien picadito y mezclado.

Vinagreta de Mostaza y miel

Es una variante de la vinagreta de mostaza.

Usaremos mostaza antigua, miel, aceite y vinagre de manzana o sidra. A partir de ahí emulsionamos y ya está.

Vinagreta de Mango

Para esta vinagreta necesitamos mango maduro, lima, sal en escamas, fruto seco crujiente, como puede ser maiz frito picado, ralladura de lima y aceite.  A partir de ahí mezclamos y ya está.

Vinagreta de Escabeche

Esta vinagreta es impresionante para una ensalada a base de verde y atún, bonito o ventresca.

Para hacerla haremos lo siguiente. Primero cogeremos una cacerola con aceite, pondremos ajos, cebolla, pimienta en grano, laurel y sal.

Lo dejamos todo pochando un buen rato. Posteriormente le ponemos vinagre y lo dejamos hervir 2 minutos más y trituramos. Y a disfrutar.

Trucos para aliñar una ensalada

Lo más importante es aliñar siempre la ensalada cuando vayamos a comerla, no antes.

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