Galletas Crocantes de Avena

Galletas Crocantes de Avena y LInaza es una receta como digo muy interesante. Nos puede servir como aperitivo, como acompañante de picoteos salados.

Puede sustituir perfectamente a esos picos que comemos con queso o jamos, e incluso a los nachos para acompañar al guacamole. En fin vamos a verlo

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Galletas Crocantes de Avena:

• Harina de Linaza:  Media Taza. Se hace triturando las semillas de lino.
• Harina de Avena: Dos Tazas. Se hace triturando los copos de avena
• Aceite de Oliva: 3 cucharadas
• Sal: Una cucharadita.
• Agua Natural: media taza
• Semillas para decorar

Pasos para hacer Galletas Crocantes de Avena

• Bien, vamos a empezar a hacer las Galletas Crocantes de Avena
• Cogemos las dos harinas y las mezclamos bien.
• Luego, en el mismo bol añadimos los demás ingredientes, sal, agua y aceite 
• Lo mezclamos todo bien con una cuchara, con paciencia hasta que quede una masa.
• No hace falta que repose, la cortamos en porciones. 
• Cada porción le pasamos el rodillo para estirar y que quede al grosor de nuestro gusto
• A mi me gusta fina, cuanto más fina, más crujiente.
• Cuando ya tenemos todas las galletas ya formadas añadimos las semillas que queramos, por ejemplo sésamo. luego las llevamos al horno 
• Las tendremos aproximadamente 10 minutos a 180 grados.
• Y listas para disfrutar.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.