Esta Tarta de manzana es una tarta muy fácil de hacer y no necesitas pesar los ingredientes, de ahí su sencillez.

Yo suelo hacer la típica tarta de manzana con hojaldre, buenísima también, pero esta es otro tipo de receta. Seguro te gusta.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer la tarta de manzana

• 1 Yogurt natural
• 3 huevos L
• Cebolla
• 3 vasos de Harina
• 2 vasos de azúcar
• Medio vaso de aceite de girasol
• 15 gramos de levadura química ( 1 cucharada )
• 4 Manzanas
• Ralladura y zumo de medio limón

Pasos para hacer La Tarta de Manzana

• NOTA: El vasito de yogurt es la unidad de medida de los ingredientes.
• Forramos la base del molde con papel de horno
• Pelamos las manzanas y las cortamos en finas láminas.
• En un bol batimos los 3 huevos con el azúcar.
• Añadimos la ralladura de medio limón y su zumo, también el yogurt natural y el medio vaso de aceite y volvemos a batir.
• Incorporamos la harina y la levadura y volvemos a batir hasta integrar todos los ingredientes.
• Apartamos la mitad de las láminas de manzana y el resto trocitos más pequeños los incorporamos en la mezcla..
• Mezclamos bien y vertemos la mezcla sobre el molde.
• Decoramos con las láminas de manzana que han sobrado por encima.
• Con un pincel pincelamos con aceite o bien con huevo para que coja color.
• Horneamos a 180º con calor arriba y abajo y sin ventilador durante 50 minutos.
• Nos aseguramos que está correctamente horneado pinchando con un palillo
• Lo retiramos, dejamos enfriar y si queremos espolvorear con un poco de azúcar glass, bien y sino da igual. Ya lo tenemos listo para comer. 

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.