Masa de Pizza

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Masa de Pizza

Es una receta saludable, baja en calorías y muy fácil de hacer.

Si quieres hacer una pizza casera puedes hacer la masa de pizza de una manera muy sencilla yasí montar una pizza con todos los ingredientes que te guste y de forma muy saludable

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer La Masa de Pizza:

  • 415 gramos de harina
  • 270 gramos de agua fría
  • 8 gramos de levadura liofilizada ( de panadería, seca, granulada o de panadero )
  • 10 gramos de sal
  • 5 gramos de azúcar
  • Tomate frito
  • 25 gramos de aceite de oliva

Pasos para hacer La Masa de Pizza

  • Bien, en primer lugar decir  que estas cantidades son para que luego las tomes como proporcionales si quieres hacer más o menos masa.
  • Se coge la harina en un  bol y se hace un hueco en el centro
  • En dicho hueco se pone el agua,, levadura, sal y azúcar
  • Posteriormente incorporamos el aceite y comenzamos a amasar.
  • Dejamos fermentar  como mínimo 2 horas.
  • Amasamos un poco más y formamos una bola para con un rodillo aplanar y hacer la forma de la pizza deseada.
  • La masa ya está, ahora lo que hay que hacer es incorporar los ingredientes que desees de la pizza
  • Tomate frito, oréganos, mozzarella, jamón, yo qué se, lo que quieras
  • Y ya, al horno y a comer. 

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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