Tarta de queso

Tarta de Queso al Horno

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Tarta de Queso al Horno

Es una receta saludable, y que aunque tiene calorías de vez en cuando es muy apetecible.

Tarta de Queso al Horno es una receta como digo muy interesante. Nos permite comer un postre casero muy rico.

En esta receta las cantidades de los ingredientes es como para 8 personas, pero manteniendo la proporcionalidad se puede hacer más pequeña.

Por ejemplo, yo este finde he hecho una pequeñita para 4 personas con la cuarta parte de lo ingredientes ( 250 gramos de queso, 125 ml de nata, 2 huevos, 60 gramos de azucar y 10 gramos de maicena) .

Decir que nosotros con una ración pequeñita nos es suficiente, pero al gusto de cada uno. Eso sí, mantener la proporcionalidad en las cantidades.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer la Tarta de Queso al Horno

  • Quesos 1000 gramos
  • 6 Huevos
  • Azucar 250 gramos
  • Nata 500 ml
  • Maicena 30 gramos

Pasos para hacer Tarta de Queso al Horno

  • Bien, vamos a empezar a hacer la Tarta de Queso al Horno
  • Insisto en las cantidades, con estas cantidades sale muy grande, si dividimos para cuatro todo saldrá igual de buena pero mas pequeñita.
  • Elegimos los quesos, dependiendo lo fuerte que la quieras añades más queso fuerte o menos. Lo suyo es poner la gran mayoría de  queso crema, acompañado de un poco de cabra, parmesano, azul … lo que te guste
  • Lo añadimos en un bol junto con la nata, el azucar y la maicena.
  • Posteriormente añadimos los huevos ya batidos para una mejor integración y mezclamos todo
  • Lo metemos todo en un vaso de batidora y lo batimos todo bien para que no queden grumos,
  • Cogemos el molde adecuado y lo forramos si quieres con papel de horno y vertemos la mezcla en dicho molde
  • Con el horno precalentado a 200 grados arriba y abajo metemos el molde en el horno y dejamos hornear entre 50 y 60  minutos, hasta que veamos está hecho
  • Dejamos reposar con el horno apagado y la puerta abierta 10 minutos más.
  • Y luego lo sacamos del horno y dejamos enfriar para posteriormente meterlo en la nevera.
  • Cuando ya esté frío lo desoldamos y decoramos con lo que queramos.
  • Y ya está listo para deleitarse.

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Magdalenas de Yogurt

Magdalenas de Yogurt

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer Magdalenas de Yogurt

Es una receta saludable, baja en calorías y otra manera más de comer verduras

Magdalenas de Yogurt es una receta como digo muy interesante. Nos permite comer de vez en cuando repostería casera de forma saludable

Además es una receta que admite varias versiones como por ejemplo rellenarlas de chocolate, mermelada o más …

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer Magdalenas de Yogurt:

  • 100 gramos de azúcar
  • 2 Huevos L
  • Aceite de Oliva 
  • 1 Yogurt griego
  • Levadura 8 gramos  ( 1 cucharadita )
  • Harina tamizada 170 gramos

Pasos para hacer Magdalenas de Yogurt

  • Bien, vamos a empezar a hacer las Magdalenas de Yogurt
  • Primero mezclamos muy bien los huevos con el azúcar, si puede ser con varillas eléctricas, mejor
  • En un bol mezclamos con todos los demás ingredientes muy bien.
  • Lo refrigeramos, lo metemos en la nevera durante una hora.
  • A continuación cogemos los moldes donde vamos a poner las capsulas y rellenamos mínimo 2/3 del volumen.
  • Con el horno precalentado a 200º introducimos los moldes en el horno y bajamos la temperatura a 180º.
  • Lo tenemos entre 15 y 20 minutos.
  • Lo dejamos enfriar y ya está, preparado para comer

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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Tarta de Manzana

Tarta de Manzana

Bienvenidos a LaTiendaOnline. En este apartado del Blog compartiremos contigo Como Hacer una tarta de manzana sin pesar ingredientes

Es una receta saludable, muy facil y muy apetecible.

Esta Tarta de manzana es una tarta muy fácil de hacer y no necesitas pesar los ingredientes, de ahí su sencillez.

Yo suelo hacer la típica tarta de manzana con hojaldre, buenísima también, pero esta es otro tipo de receta. Seguro te gusta.

Al final del post pondremos las cantidades utilizadas y las calorías

Ingredientes para hacer la tarta de manzana

  • 1 Yogurt natural
  • 3 huevos L
  • Cebolla
  • 3 vasos de Harina
  • 2 vasos de azúcar
  • Medio vaso de aceite de girasol
  • 15 gramos de levadura química ( 1 cucharada )
  • 4 Manzanas
  • Ralladura y zumo de medio limón

Pasos para hacer La Tarta de Manzana

  • NOTA: El vasito de yogurt es la unidad de medida de los ingredientes.
  • Forramos la base del molde con papel de horno
  • Pelamos las manzanas y las cortamos en finas láminas.
  • En un bol batimos los 3 huevos con el azúcar.
  • Añadimos la ralladura de medio limón y su zumo, también el yogurt natural y el medio vaso de aceite y volvemos a batir.
  • Incorporamos la harina y la levadura y volvemos a batir hasta integrar todos los ingredientes.
  • Apartamos la mitad de las láminas de manzana y el resto trocitos más pequeños los incorporamos en la mezcla..
  • Mezclamos bien y vertemos la mezcla sobre el molde.
  • Decoramos con las láminas de manzana que han sobrado por encima.
  • Con un pincel pincelamos con aceite o bien con huevo para que coja color.
  • Horneamos a 180º con calor arriba y abajo y sin ventilador durante 50 minutos.
  • Nos aseguramos que está correctamente horneado pinchando con un palillo
  • Lo retiramos, dejamos enfriar y si queremos espolvorear con un poco de azúcar glass, bien y sino da igual. Ya lo tenemos listo para comer. 

Vaya pinta que tiene.

Espero sea de vuestra ayuda, luego colgaremos el video para que veáis como queda.

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